Sức khỏe tổng quát

Bị sốt nên ăn gì, uống gì để nhanh hồi phục sức khỏe?

📰 Đọc bài này trong: 6 Phút

Bài báo này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về việc bị sốt nên ăn gì, uống gì để nhanh hồi phục sức khỏe. Bạn sẽ biết được những thực phẩm và đồ uống nên ăn hoặc tránh khi bị sốt, cũng như những lời khuyên về chế độ ăn uống và sinh hoạt khi bị sốt. Bài báo này được viết dựa trên các nguồn tin cậy, chính thống và cập nhật về sức khỏe, làm đẹp, dinh dưỡng và tin tức y tế.

Bị sốt nên ăn gì, uống gì để nhanh hồi phục sức khỏe?

Giới thiệu

Sốt là một phản ứng tự nhiên của cơ thể khi có sự xâm nhập của các vi khuẩn, virus hoặc các tác nhân gây bệnh khác. Sốt có thể được xem là một dấu hiệu cho thấy hệ miễn dịch của bạn đang hoạt động để chống lại các mầm bệnh. Tuy nhiên, sốt quá cao hoặc kéo dài quá lâu có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. Do đó, khi bị sốt, bạn cần phải theo dõi nhiệt độ cơ thể và điều trị kịp thời.

Ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bạn cũng cần phải chú ý đến chế độ ăn uống khi bị sốt. Một số thực phẩm và đồ uống có thể giúp bạn giảm sốt, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ quá trình hồi phục. Ngược lại, một số thực phẩm và đồ uống lại có thể làm tăng sốt, kích ứng dạ dày hoặc gây ra các triệu chứng khác. Vậy bạn nên ăn gì, uống gì khi bị sốt? Hãy theo dõi tiếp phần nội dung chính của bài báo để biết câu trả lời nhé!

Nội dung chính

Bị sốt nên ăn gì?

Khi bị sốt, bạn có thể cảm thấy chán ăn hoặc khó nuốt. Tuy nhiên, bạn không nên bỏ bữa hoặc ăn quá ít, vì cơ thể cần nhiều năng lượng và dinh dưỡng để chống lại bệnh tật. Bạn nên chọn những thực phẩm dễ tiêu, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa để bổ sung cho cơ thể. Dưới đây là một số thực phẩm nên ăn khi bị sốt:

  • Cháo: Cháo là một món ăn lý tưởng cho người bị sốt, vì nó dễ tiêu, dễ nuốt và cung cấp đủ nước, tinh bột và protein cho cơ thể. Bạn có thể nấu cháo với gà, cá, rau củ hoặc các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành… để tăng hương vị và dinh dưỡng cho món ăn.
  • Súp: Súp cũng là một món ăn tốt cho người bị sốt, vì nó giúp bạn giải khát, giảm viêm và làm ấm cơ thể. Bạn có thể nấu súp với các nguyên liệu như gà, bò, rau củ, nấm hoặc các loại gia vị như gừng, tỏi, hành tây… để tăng khả năng chống nhiễm trùng và miễn dịch cho cơ thể.
  • Trái cây: Trái cây là nguồn cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa quan trọng cho sức khỏe. Vitamin C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm và ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp. Các chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi sự hư hại của các gốc tự do, giảm stress oxy hóa và tăng khả năng phục hồi của cơ thể. Bạn có thể ăn các loại trái cây như cam, quýt, chanh, kiwi, dâu tây, việt quất… để bổ sung vitamin C và các chất chống oxy hóa cho cơ thể.
  • Rau xanh: Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin K, folate và sắt cho cơ thể. Vitamin A có tác dụng bảo vệ niêm mạc đường hô hấp, giúp ngăn ngừa các bệnh về phổi như viêm phổi hoặc lao. Vitamin K có tác dụng giúp máu đông và phòng ngừa xuất huyết. Folate có tác dụng giúp sản sinh máu và duy trì hoạt động của não bộ. Sắt có tác dụng giúp vận chuyển oxy trong máu và ngăn ngừa thiếu máu. Bạn có thể ăn các loại rau xanh như rau muống, rau chân vịt, rau má, rau ngót… để bổ sung các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Bị sốt nên uống gì?

Vì vậy, khi bị sốt, bạn cần phải uống nhiều nước và các đồ uống có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số đồ uống nên uống khi bị sốt:

  • Nước lọc: Nước lọc là đồ uống cơ bản và quan trọng nhất cho người bị sốt. Nước lọc giúp bạn bù đắp nước mất đi, giải độc cơ thể và hỗ trợ các chức năng của các cơ quan. Bạn nên uống ít nhất 2 lít nước lọc mỗi ngày khi bị sốt, và tăng lượng nước uống nếu bạn có triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa hoặc đổ mồ hôi nhiều.
  • Nước ép trái cây: Nước ép trái cây là đồ uống giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm và phục hồi sức khỏe. Bạn có thể uống nước ép từ các loại trái cây như cam, quýt, chanh, kiwi, dâu tây, việt quất… để bổ sung vitamin C và các chất chống oxy hóa cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn nên uống nước ép trái cây tươi, không đường và không pha loãng, để tránh tăng đường huyết hoặc làm loãng các chất dinh dưỡng trong trái cây.
  • Nước gừng: Nước gừng là đồ uống có tác dụng làm ấm cơ thể, giúp bạn giảm cảm lạnh, ho và sổ mũi khi bị sốt. Gừng có chứa gingerol, một chất có khả năng chống viêm, chống vi khuẩn và chống virus. Bạn có thể nấu nước gừng bằng cách cho một ít gừng tươi băm nhỏ vào một bình nước sôi, để ngâm trong 10 phút rồi uống dần trong ngày. Bạn cũng có thể thêm một ít mật ong hoặc chanh vào nước gừng để tăng hương vị và dinh dưỡng cho đồ uống.
  • Nước mía: Nước mía là đồ uống giàu glucose, kali và các khoáng chất khác, giúp bạn cung cấp năng lượng, điều hòa nhiệt độ cơ thể và ngăn ngừa mất nước khi bị sốt. Nước mía cũng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan và bổ máu. Bạn có thể uống nước mía tươi hoặc ép từ mía tươi, không thêm đường hoặc phụ gia khác.

Bị sốt nên tránh ăn gì, uống gì?

Khi bị sốt, bạn cũng cần phải tránh ăn hoặc uống những thực phẩm và đồ uống có thể làm tăng sốt, kích ứng dạ dày hoặc gây ra các triệu chứng khác. Dưới đây là một số thực phẩm và đồ uống nên tránh khi bị sốt:

  • Thực phẩm chiên rán: Thực phẩm chiên rán là những thực phẩm có chứa nhiều dầu mỡ, giúp bạn tăng cân và giảm khả năng tiêu hóa. Khi bị sốt, việc ăn những thực phẩm chiên rán có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể, gây nóng trong người và làm cho bạn cảm thấy khó chịu. Hơn nữa, những thực phẩm chiên rán cũng có thể làm tăng cholesterol, gây hại cho tim mạch và gan. Bạn nên tránh ăn những thực phẩm chiên rán như khoai tây chiên, bánh tráng, bánh quy, bánh rán… khi bị sốt.
  • Thực phẩm cay nóng: Thực phẩm cay nóng là những thực phẩm có chứa nhiều ớt, tiêu, hành, tỏi hoặc các gia vị khác, giúp bạn kích thích vị giác và tăng lượng mồ hôi. Tuy nhiên, khi bị sốt, việc ăn những thực phẩm cay nóng có thể làm tăng sốt, kích ứng dạ dày và gây ra các triệu chứng như đau bụng, ợ nóng hoặc tiêu chảy. Bạn nên tránh ăn những thực phẩm cay nóng như lẩu, mì cay, cà ri, súp cay… khi bị sốt.
  • Thực phẩm chứa cafein: Thực phẩm chứa cafein là những thực phẩm có chứa chất kích thích có tác dụng làm tăng nhịp tim, huyết áp và năng lượng. Tuy nhiên, khi bị sốt, việc ăn hoặc uống những thực phẩm chứa cafein có thể làm tăng sốt, gây mất nước và làm cho bạn cảm thấy lo lắng hoặc khó ngủ. Bạn nên tránh ăn hoặc uống những thực phẩm chứa cafein như cà phê, trà đen, trà xanh, sô cô la, cola… khi bị sốt.
  • Thực phẩm chứa đường: Thực phẩm chứa đường là những thực phẩm có chứa nhiều carbohydrate đơn giản, giúp bạn tăng cường năng lượng và cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, khi bị sốt, việc ăn hoặc uống những thực phẩm chứa đường có thể làm tăng đường huyết, gây hại cho sức khỏe của người bị tiểu đường hoặc người có nguy cơ mắc tiểu đường. Bạn nên tránh ăn hoặc uống những thực phẩm chứa đường như kẹo, bánh ngọt, kem, soda… khi bị sốt.

Kết luận

Bài báo này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về việc bị sốt nên ăn gì, uống gì để nhanh hồi phục sức khỏe. Bạn đã biết được những thực phẩm và đồ uống nên ăn hoặc tránh khi bị sốt, cũng như những lời khuyên về chế độ ăn uống và sinh hoạt khi bị sốt. Hy vọng bài báo này sẽ giúp bạn chăm sóc sức khỏe tốt hơn khi bị sốt. Chúc bạn mau khỏe và luôn vui vẻ!

Bạn cũng có thể thích..