Thông tin dược

Cây mã đề – Thần dược quý giá cho sức khỏe và làm đẹp

📰 Đọc bài này trong: 7 Phút

Cây mã đề là một loại cây thân thảo, có nguồn gốc từ châu Âu và châu Á, được trồng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới. Cây mã đề có nhiều tên gọi khác nhau, như cây cỏ ngọt, cây cỏ mật, cây cỏ mật ngọt, cây cỏ ngọt mật, cây cỏ ngọt mật ngọt, hay cây cỏ ngọt mật ngọt. Cây mã đề có hương vị ngọt như đường, nhưng không chứa calo, do đó được sử dụng làm chất tạo ngọt thay thế cho đường trong chế biến thực phẩm và đồ uống. Cây mã đề không chỉ có tác dụng làm ngọt, mà còn có nhiều công dụng khác cho sức khỏe và làm đẹp. Trong bài báo này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những lợi ích tuyệt vời của cây mã đề cho cơ thể và làn da của bạn.

Cây mã đề - Thần dược quý giá cho sức khỏe và làm đẹp

Giới thiệu

Cây mã đề là một loại cây thuộc họ hoa nhung (Asteraceae), có chiều cao từ 30 đến 60 cm. Lá của cây mã đề có hình bầu dục hoặc hình trứng, có màu xanh lá cây hoặc xanh lục, có gân lá rõ nét. Hoa của cây mã đề có hình cánh hoa nhỏ, có màu trắng hoặc hơi vàng, thường nở vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu. Quả của cây mã đề có hình như hạt cải, có màu nâu hoặc xám.

Cây mã đề được biết đến là một loại cây có hương vị ngọt tự nhiên, do chứa các chất glycoside trong lá và hoa. Các chất glycoside này có khả năng kích thích các vị giác ngọt trên lưỡi, nhưng không bị tiêu hóa trong cơ thể, do đó không gây ra sự tăng cân hay ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Các chất glycoside trong cây mã đề có tên là steviol glycoside, trong đó có hai loại chính là stevioside và rebaudioside A. Stevioside và rebaudioside A có hương vị ngọt gấp 250 lần và 450 lần so với đường saccharose (đường bàn) tương ứng.

Cây mã đề không chỉ là một loại chất tạo ngọt tự nhiên an toàn và hiệu quả, mà còn là một loại thảo dược quý giá cho sức khỏe và làm đẹp. Cây mã đề có nhiều công dụng dược lý, như giảm huyết áp, điều trị tiểu đường, chống viêm, chống oxy hóa, chống ung thư, bảo vệ gan, thận và tim. Cây mã đề cũng có nhiều tác dụng làm đẹp, như làm trắng da, chống lão hóa, chống nám, chống mụn, làm mềm da, dưỡng ẩm da, chống nhiễm trùng da. Cây mã đề cũng có thể giúp giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng tiêu hóa và thần kinh.

Nội dung chính

Công dụng của cây mã đề cho sức khỏe

Cây mã đề có nhiều công dụng cho sức khỏe, nhờ vào các thành phần hoạt tính trong lá và hoa của nó. Dưới đây là một số công dụng chính của cây mã đề cho sức khỏe:

  • Giảm huyết áp: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cây mã đề có thể giảm huyết áp tâm thu và tâm trương ở những người bị cao huyết áp. Các chất steviol glycoside trong cây mã đề có thể ức chế hoạt động của enzyme renin, một enzyme có vai trò quan trọng trong quá trình tạo ra angiotensin II, một chất gây co thắt các mạch máu và tăng huyết áp. Cây mã đề cũng có thể giúp giãn nở các mạch máu và cải thiện tuần hoàn máu.
  • Điều trị tiểu đường: Cây mã đề là một loại chất tạo ngọt lý tưởng cho những người bị tiểu đường, vì nó không gây tăng lượng đường trong máu hay ảnh hưởng đến insulin. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng cây mã đề có thể giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn ở những người bị tiểu đường loại 2. Cây mã đề cũng có thể giúp cải thiện khả năng tiêu hóa glucose và ngăn ngừa biến chứng của tiểu đường, như bệnh thận, bệnh tim và bệnh mắt.
  • Chống viêm: Cây mã đề có khả năng chống viêm, do chứa các chất flavonoid và terpenoid trong lá và hoa của nó. Các chất này có thể ức chế các yếu tố gây viêm, như cytokine, prostaglandin và leukotriene. Cây mã đề cũng có thể làm giảm sưng, đau và nhiễm trùng ở các vết thương hay các bệnh viêm khác, như viêm khớp, viêm loét dạ dày, viêm gan và viêm phổi.
  • Chống oxy hóa: Cây mã đề có khả năng chống oxy hóa, do chứa các chất phenolic và carotenoid trong lá và hoa của nó. Các chất này có thể bắt và loại bỏ các gốc tự do, là những phân tử gây hại cho các tế bào và DNA trong cơ thể. Cây mã đề cũng có thể tăng cường hoạt động của các enzyme chống oxy hóa tự nhiên trong cơ thể, như glutathione peroxidase, catalase và superoxide dismutase. Cây mã đề có thể bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh liên quan đến quá trình oxy hóa, như lão hóa, ung thư, bệnh tim mạch, bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.
  • Chống ung thư: Cây mã đề có khả năng chống ung thư, do chứa các chất steviol glycoside trong lá và hoa của nó. Các chất này có thể ức chế sự phát triển và di căn của các tế bào ung thư, bằng cách kích hoạt các đường truyền tín hiệu liên quan đến chết tế bào tự sát (apoptosis) và ngừng phân chia tế bào (cell cycle arrest). Cây mã đề cũng có thể làm giảm sự hình thành của các mạch máu mới (angiogenesis) cung cấp dưỡng chất cho khối u. Cây mã đề có thể ngăn ngừa hoặc điều trị các loại ung thư khác nhau, như ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng, ung thư gan và ung thư phổi.
  • Bảo vệ gan, thận và tim: Cây mã đề có khả năng bảo vệ gan, thận và tim, do chứa các chất chống oxy hóa và chống viêm trong lá và hoa của nó. Các chất này có thể làm giảm sự tổn thương của các cơ quan này do các yếu tố gây hại, như rượu, thuốc lá, thuốc lá, virus, vi khuẩn, nấm, kim loại nặng và các chất độc hại khác. Cây mã đề cũng có thể làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu, cải thiện mức cholesterol tốt (HDL) và giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch hay nhồi máu cơ tim.

Công dụng của cây mã đề cho làm đẹp

Cây mã đề không chỉ có công dụng cho sức khỏe, mà còn có công dụng cho làm đẹp. Cây mã đề có nhiều tác dụng cho làn da và mái tóc của bạn. Dưới đây là một số công dụng chính của cây mã đề cho làm đẹp:

  • Làm trắng da: Cây mã đề có khả năng làm trắng da, do chứa các chất làm sáng da trong lá và hoa của nó. Các chất này có thể ức chế sự hoạt động của enzyme tyrosinase, một enzyme có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất melanin, một chất gây sậm màu da. Cây mã đề cũng có thể làm giảm sự hình thành của các hắc sắc tố (pigment) trên da, như nám, tàn nhang, vết thâm hay vết nám.
  • Chống lão hóa: Cây mã đề có khả năng chống lão hóa, do chứa các chất chống oxy hóa và chống viêm trong lá và hoa của nó. Các chất này có thể làm giảm sự tổn thương của da do các gốc tự do, là những phân tử gây hại cho các tế bào và collagen trong da. Cây mã đề cũng có thể kích thích sản xuất collagen và elastin, hai loại protein quan trọng cho sự săn chắc và đàn hồi của da. Cây mã đề có thể làm giảm các dấu hiệu lão hóa trên da, như nếp nhăn, chùng nhão, khô ráp hay xỉn màu.
  • Chống mụn: Cây mã đề có khả năng chống mụn, do chứa các chất kháng khuẩn và kháng viêm trong lá và hoa của nó. Các chất này có thể làm giảm sự phát triển và lây lan của các vi khuẩn gây mụn, như Propionibacterium acnes hay Staphylococcus aureus. Cây mã đề cũng có thể làm giảm sự tiết dầu của da, là một trong những nguyên nhân gây ra mụn. Cây mã đề có thể làm giảm sưng, đỏ và nhiễm trùng ở các vùng da bị mụn, cũng như làm mờ các vết sẹo do mụn để lại.
  • Làm mềm da: Cây mã đề có khả năng làm mềm da, do chứa các chất dưỡng ẩm và bổ sung trong lá và hoa của nó. Các chất này có thể giữ nước cho da, cải thiện độ ẩm và độ mịn của da. Cây mã đề cũng có thể làm giảm sự mất nước qua da, là một trong những nguyên nhân gây ra da khô và bong tróc. Cây mã đề có thể làm cho da trở nên mềm mại, mịn màng và tươi sáng.
  • Chống nhiễm trùng da: Cây mã đề có khả năng chống nhiễm trùng da, do chứa các chất kháng khuẩn, kháng viêm và làm lành vết thương trong lá và hoa của nó. Các chất này có thể làm giảm sự phát triển và lây lan của các vi khuẩn gây nhiễm trùng da, như Staphylococcus aureus hay Streptococcus pyogenes. Cây mã đề cũng có thể làm giảm sưng, đau và nhiễm trùng ở các vết cắt, vết xước, vết bỏng hay các vết thương khác trên da. Cây mã đề cũng có thể kích thích quá trình tái tạo tế bào da và làm mờ các vết sẹo.

Kết luận

Cây mã đề là một loại cây có nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp. Cây mã đề có hương vị ngọt tự nhiên, không chứa calo, không gây tăng cân hay ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Cây mã đề cũng có nhiều tác dụng dược lý, như giảm huyết áp, điều trị tiểu đường, chống viêm, chống oxy hóa, chống ung thư, bảo vệ gan, thận và tim. Cây mã đề cũng có nhiều tác dụng làm đẹp, như làm trắng da, chống lão hóa, chống mụn, làm mềm da, chống nhiễm trùng da. Cây mã đề có thể được sử dụng như một loại gia vị hoặc thực phẩm bổ sung trong chế biến các món ăn và đồ uống. Cây mã đề cũng có thể được sử dụng như một loại thuốc hoặc mỹ phẩm trong điều trị các bệnh lý và chăm sóc da.

 

Bạn cũng có thể thích..