Dinh dưỡng và chế độ ăn

Thực phẩm chức năng: Bạn có biết cách sử dụng đúng không?

📰 Đọc bài này trong: 4 Phút

Thực phẩm chức năng là những loại thực phẩm có chứa một hoặc nhiều chất dinh dưỡng, dược liệu, hoặc các thành phần khác có tác dụng hỗ trợ, bảo vệ, và cải thiện sức khỏe của người sử dụng. Thực phẩm chức năng được coi là một giải pháp làm đẹp, tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa và điều trị một số bệnh lý. Tuy nhiên, bạn có biết cách sử dụng thực phẩm chức năng đúng không? Nếu không, bạn có thể gặp những rủi ro và hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của mình.

Thực phẩm chức năng: Bạn có biết cách sử dụng đúng không?

Giới thiệu

Trong thời đại hiện đại, con người ngày càng quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Thực phẩm chức năng được xem là một trong những phương pháp hiệu quả và tiện lợi để đáp ứng nhu cầu này. Theo thống kê của Hiệp hội Thực phẩm Chức năng Việt Nam (VAFF), thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam đã đạt doanh thu khoảng 4 tỷ USD vào năm 2020 và dự kiến sẽ tăng trưởng 10% mỗi năm. Các loại thực phẩm chức năng phổ biến nhất hiện nay là các sản phẩm bổ sung vitamin, khoáng chất, omega-3, collagen, probiotic, enzyme, và các chiết xuất từ thảo dược.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng thực phẩm chức năng đúng cách. Nhiều người cho rằng thực phẩm chức năng là thuốc và có thể dùng để thay thế thuốc khi bị bệnh. Nhiều người cũng không tuân thủ theo liều lượng và thời gian sử dụng được khuyến cáo trên nhãn sản phẩm. Nhiều người cũng không tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, chất lượng, và hiệu quả của các loại thực phẩm chức năng mà chỉ tin vào quảng cáo hay lời giới thiệu của người quen. Những sai lầm này có thể gây ra những hậu quả xấu cho sức khỏe của người sử dụng.

Nội dung chính

Lợi ích của thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng có nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng, như:

  • Bổ sung các chất dinh dưỡng thiếu hụt trong cơ thể do ăn uống không cân bằng, stress, hay bệnh tật.
  • Hỗ trợ hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, như tim mạch, tiêu hóa, gan mật, não bộ, xương khớp.
  • Cải thiện làn da, mái tóc, móng tay và răng miệng.
  • Tăng cường hệ miễn dịch và khả năng chống oxy hóa.
  • Phòng ngừa và điều trị một số bệnh lý liên quan đến tuổi tác, như loãng xương, mất trí nhớ, tiểu đường, cao huyết áp.

Rủi ro của thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng cũng có những rủi ro và hậu quả nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách, như:

  • Gây ra các phản ứng phụ, dị ứng, hoặc tương tác xấu với thuốc khác.
  • Gây ra ngộ độc hoặc tổn thương cơ quan do quá liều hoặc sử dụng lâu dài.
  • Gây ra sự phụ thuộc hoặc tạo ra ảo tưởng về sức khỏe.
  • Gây ra lãng phí tiền bạc hoặc bị lừa đảo do mua phải các sản phẩm giả, kém chất lượng, hoặc không có hiệu quả.

Cách sử dụng thực phẩm chức năng đúng cách

Để sử dụng thực phẩm chức năng đúng cách và an toàn, bạn cần tuân thủ theo những nguyên tắc sau:

  • Tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, chất lượng, thành phần, công dụng, liều lượng, thời gian sử dụng, và những lưu ý khác của sản phẩm trước khi mua và sử dụng.
  • Chỉ mua các sản phẩm có nhãn hàng, tem chống hàng giả, và được cấp phép lưu hành của Bộ Y tế.
  • Không sử dụng thực phẩm chức năng để thay thế thuốc khi bị bệnh mà nên đi khám bác sĩ và tuân theo chỉ định của bác sĩ.
  • Không tự ý tăng giảm liều lượng hoặc kéo dài thời gian sử dụng mà nên theo dõi tình trạng sức khỏe và ngừng sử dụng khi có biểu hiện bất thường.
  • Không kết hợp nhiều loại thực phẩm chức năng cùng một lúc mà nên chọn loại phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe của mình.
  • Không tin vào những quảng cáo hay lời giới thiệu quá đẹp hoặc quá rẻ của các sản phẩm mà nên có ý thức tự bảo vệ mình.

Kết luận

Thực phẩm chức năng là một loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng. Tuy nhiên, bạn cũng cần biết cách sử dụng thực phẩm chức năng đúng cách để tránh những rủi ro và hậu quả xấu. Bạn cũng không nên lạm dụng hoặc phụ thuộc vào thực phẩm chức năng mà nên kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh, vận động thể lực, và giữ gìn tinh thần thoải mái. Chỉ có như vậy, bạn mới có thể duy trì được sức khỏe và làm đẹp hiệu quả.

Bạn cũng có thể thích..